Chia puding
A chia mag rostban gazdag élelmiszer, ezért tökéletes reggeli alapanyag. Kis mennyiség is hosszan tartó teltségérzetet biztosít, és jótékony hatással van a vércukor szintre.
Magas az ásványianyag- és omega-3-zsírsavtartalma is, ráadásul fantasztikus puding készíthető belőle.
Hozzávalók
4 dl kókusztej>>> vásárlás
5 ek chia mag
2 tk méz / 1 tk eritrit >>> vásárlás
Erdei gyümölcsök (fagyasztott is lehet)
Kókuszreszelék
Elkészítés:
- Keverd a chia magot, és az édesítőt a kókusztejbe.
2. Adagold üvegtálkákba vagy poharakba.
3. Tedd éjszakára a hűtőbe. Reggelre a kókusztej sűrű, pudingszerű állagú lesz.
4. Szórd meg kókuszreszelékkel, erdei gyümölcsökkel.