Szafi Reform Poralap “Tejszínes – sajtos” csirkemellhez

Leírás

Összetevők: Tápióka keményítő, batáta liszt, só, paprika, hagyma, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors), őrölt fokhagyma, zöld fűszerek (oregano, majoranna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű, zsálya, bazsalikom, petrezselyem), őrölt bors, szerecsendióvirág

Felhasználási javaslat:

Sajtos-kókusztejszínes csirkemell

Hozzávalók (4 adaghoz):

•        80 g Szafi Reform Poralap”Tejszínes – sajtos” csirkemellhez
•        800 g csirkemell filé (vegetáriánusoknak, vegánoknak: nyers brokkoli, karfiol)
•        0,5 dl víz
•        4 dl kókusztejszín (pl. cocomas)
•        20 g citromlé
•        200 g reszelt sajthelyettesítő (tejfogyasztóknak hagyományos sajttal is készíthető, de akár el is hagyható)

 

Elkészítés:

A csirkemellet vágjuk kis kockákra.

Keverjük ki a szószalapot, a kókusztejszínnel (pl. Cocomas), a vízzel, és citromlével.

Majd ebbe a sűrű krémbe forgassuk bele a kockázott csirkemellet.

A reszelt sajt felét tegyük egy jénai tál aljára, majd erre öntsük a szószos csirkét, és szórjuk meg a sajt másik felével.

Előmelegített sütőben  180 fokon, 50 percig süssük, fedő nélkül.

Kiszerelés: 80 g

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!